BORDEAUX – PAUILLAC

seznam degustovaných vín

Ch. La Tour L\'Aspic, 2. víno Ch. Haut Batailley, 1995
Ch. Fonbadet, 1990
Ch. Batailley, Pauillac 5eme Cru Classe, 1990
Ch. Clerc Milon, Pauillac 5eme Cru Classe, 1989
Ch. Pichon Baron, Pauillac 2eme Cru Classe, 1988
Ch. Mouton Rothschild, Pauillac 1er Cru Classe, 1989

zhodnocení degustace

Na této degustaci se podařilo ukázat úžasnou kvalitativní škálu vín z Pauillacu. Již první víno degustace bylo velmi příjemné a svěží. Málo známé Ch. Fonbadet z vynikajícího ročníku 1990 bylo největším překvapením, nádherné mnohovrstevnaté víno, které se v čase stále zlepšovalo. Každé další víno byl kvalitativní skok a opět jsme si potvrdili, v čem je Ch. Mouton Rothschild tak výjimečné víno. Působilo relativně velmi mladým dojmem s jemnými terciálními tóny, dokonale vyvážené a v délce nekonečné. Před pitím bylo 2 hodiny v karafě a pak jsme ho ještě ochutnali jednou po třech hodinách a stále se vyvíjelo jednoznačně k větší dokonalosti. Ňam...

foto
datum konání
11. 11. 2015
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
9
cena na osobu
3 400,- Kč
Ch. Mouton Rothschild 1989
© Rare Wine 2020 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.