Bordeaux - Margaux

seznam degustovaných vín

Château Siran. Margaux, 1995
Ch. Lascombes, Margaux 2eme Cru Classe, 1998
Ch. Lascombes, Margaux 2eme Cru Classe, 1990
Ch. Rauzan Segla, Margaux 2eme Cru Classe, 1985
Ch. Rauzan Segla, Margaux 2eme Cru Classe, 1959
Ch. Giscours, Margaux 3eme Cru Classe, 1967
Pavillon Rouge, 1982
Ch. Margaux, Margaux 1er Cru Classe, 1982

zhodnocení degustace

Degustace plná jemnosti a elegance. Naplno se ukázala důležitost kvalitních ročníků – Lascombes 1990 byl vynikající, Siran 1995 stále dost zavřený. V souboji opravdu starých vín se kupodivu Giscours z průměrného ročníku 1967 jevil lépe než Rauzan Segla z vynikajícího ročníku 1959. No a absolutní špička degustace – Pavillon Rouge 1982, zcela nazrálé velmi příjemné a elegantní víno, přesto však Rauzan Segla 1985 působil výrazně mladším dojmem, s elegantní strukturou a nádhernou dochutí. No a Margaux 1982 – dokonalé víno, v této degustaci bez konkurence a v naprosté kondici – skvělá ukázka vína na vrcholu své zralosti (i když zcela jistě nějakou tu desítku let bude stále vynikající).

foto
datum konání
4. 2. 2015
čas
18:00
délka
3 h
Místo konání
Royal Wine Club
Zborovská 32, Praha 5 - Smíchov
kapacita osob:
12
cena na osobu
4 300,- Kč
Ochutnáme i Ch. Margaux 1982
© Rare Wine 2020 / all rights reserved
Design, koncepce, výroba: HMS design

Prohlašuji, že jsem starší 18-ti let a jsem si vědom, že tyto stránky obsahují informace o alkoholických nápojích.